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青海新闻网·大美青海客户端讯 为推动青海拉面产业提质增效、品牌化发展，7月4日，中国职工之家与青海省总工会在北京举办助力青海拉面品牌建设暨拉面技能工匠工作室揭牌仪式。
“青海拉面”起源久远、底蕴深厚。为了给青海拉面产业发展创造更加有利的条件，中国职工之家与青海省总工会助力青海拉面企业充分发挥工匠技能人才工作室示范带动作用，引导拉面技能人才不断探索经验、提升技能，传道授业、传技育人，培养造就一批技艺精湛、水平高超的拉面人才队伍，不断做大、做优、做强拉面产业，推动“青海拉面”走向全国、走向世界。
据了解，青海省总工会按照省委省政府发展拉面经济的战略部署，近年来在青海省内和青海拉面从业者相对集中的珠三角、长三角、海南省等地连续举办了七届拉面行业技能竞赛，通过搭建平台、学习交流，展示了拉面行业职工的技艺风采，提升了拉面行业职工的技术技能水平，培养造就了一批技能型、创新型高素质的拉面产业大军。
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